Hop og lav dit eget smør

Sådan laver du hjemmelavet smør

  1. Brug en beholder, der kan lukkes 100%, f.eks. et syltetøjsglas
  2. Fyld beholderen halvt op med piskefløde (gerne en god øko)
  3. Stram låget til, så det er 100% tæt
  4. Børn skal holde med to hænder
  5. Nu skal der rystes, hoppes og danses i mindst 15 min. indtil, der er en klump smør
  6. Åbn glasset og æld vallen fra (vallen er væsken - den kan gemmes til at bage brød med)
  7. Rør evt. smørret med salt
  8. Opbevar dit smør i køleskabet