Blank Glasur - Glasur der skinner

Blank Glasur
Hvordan laver man en glasur, der skinner?

Smuk blank glasur til de fineste kager røres af

1. 250 g flormelis
2. 1 bæger pasteuriseret æggehvide
3. ½ tsk. eddike
4. evt. pastafarver

Husk hver gang at bruge rene redskaber, hvis du skal lave flere farver. Skal du lægge flere farver oven i hinanden, så skal hvert lag tørre først.

Glasuren kan opbevares i køleskabet et par dage, rør i den, før du bruger den igen.