Alberte & Mikkels trøffelmus

Trøffelmus - Kan også bruges til trøffelkugler

Alberte og Mikkels trøffelmus er lavet lidt med inspiration fra DR Ultras Sorte Kageshow

Det skal du bruge trøffelmassen

• 500 g kage (vi brugte chokoladekage)
• 4 spsk kakao
• 2 spsk smør
• 6 spsk marmelade (vi brugte jordbærmarmelade)

Det skal du bruge til at pynte dine trøffelmus

• 1 lille klump fondant (ca en børnehåndfuld)
• Rød eller lyserød pastafarve (1-2 dråber)
• Sukkerøjne
• Chokoladekrymmel
• Lakridssnører til musehaler

Sådan gør du

1. Vask hænder
2. Smuldr kagen
3. Hæld de øvrige ingredienser i og ælt det sammen med hænderne eller en køkkenmaskine
4. Lav pynten: Form små ører og lav små kugler til snuder, klip lakridssnørerne, så de passer i størrelsen som musehaler
5. Form små musekroppe
6. Rul musekroppene i chokoladekrymmel
7. Sæt ører og snuder på
8. Sæt haler på
9. Server :-)