Rosti blev grundlagt i Danmark allerede i 1944. Mest kendt er Rosti for deres Margreteskål - en skål, der er solgt i 40 millioner eksemplarer. Rosti er kendt for kvalitets melamin, som er stærk og holdbart.
Rosti (husholdning) blev i 1993 lagt sammen med det hollandske Mepal BV under navnet Rosti Mepal, og produktudvikling foregår i dag i Lochem i Holland.