Bento - Bento er japansk og betyder madpakke
Madkassen i Japan har en lang historie, Den er sporet helt tilbage til 1573. Den kaldes en Obento også kaldet bento.Mange kender bento som japansk madpakkekunst.
キャラ 弁 betyder Charaben - Og en charaben er en ”character bento” dvs. en madpakke (bento), som har fået karakter af en person eller en figur. Man kalder det også Kyaraben på japansk. I de japanske madpakker bruger man ofte små figurer til at sætte i maden, eller forme og udstikkere til at forme æg, brød ris m.m., så det ligner personer, figurer eller dyr.
Tip! Til at lave fine detaljer med kan man bruge et blad tang (dem du bruger til sushi), som er nemt at klippe i, og som hæfter til maden, blot den er en smule fugtig.